70后饭吧（70后饭吧梁晓黎）

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绍兴最火爆的13家餐厅有用直潘记炭火烤肉、三味面庄、鲤鱼水饺、林记糟鸭、娜娜拉面（越秀城店）、咸亨酒店中餐厅、鹿鸣·农校食堂、寻宝记绍兴菜、同忆餐厅、柠檬馆、越味观、韩悦烤肉、70后饭吧。

老街坊餐厅：位于绍兴市区的老街坊餐厅是一家有着百年历史的老字号餐厅，以其传统的绍兴菜和独特的装修风格而闻名。这里的招牌菜包括绍兴醉鸡、黄鱼羹等，口味地道，让人回味无穷。

绍兴酒家：位于绍兴市区，是一家历史悠久的老字号餐厅，以传统的绍兴菜为主打，口味地道，价格适中。

古越龙山酒楼古越龙山可不只是绍兴黄酒著名的品牌，在黄酒博物馆边，还有一家古越龙山酒楼，这是一家以黄酒宴为特色的酒楼，想要吃传统绍兴菜，就来古越龙山吧。

咸亨酒店是绍兴非常有名的一家老字号餐厅，创立于清光绪年间，有着百年历史。这里的绍兴菜做得地道，尤其是绍兴醉鸡、东坡肉等传统名菜，深受游客和当地人的喜爱。餐厅环境古色古香，充满了浓厚的绍兴文化氛围。

如果您口味比较重，那么推荐尝试老坛酸菜鱼。这道菜质量保证，味道鲜美，肉质鲜嫩，酸中带辣的口感表现对称，十分惊艳。此外，豆腐煲也是该店必点佳品之一，鲜嫩的豆腐和入味的汤汁搭配，味道浓郁香美。

第一道菜，是传统的东北大盘鸡。在大庆和平饭店，这道菜做的非常地道，口感鲜美。鸡肉经过特殊的处理，入味十分，而且份量十足，很适合多人分享。第二道菜，是新式的糖醋鲤鱼。

老四季烧烤老四季烧烤是一家集烧烤和家常菜于一体的餐馆，这里的烧烤品种繁多，食材新鲜，调味独特，家常菜也是色香味俱佳，尤其是招牌菜烤羊排和红烧肉，深受食客好评。

其实，在这家餐厅，肉煲、水煮鱼和红烧肉是非常受欢迎的菜品。首先，肉煲是上海70后饭吧的一道招牌菜。这道菜是由蚝油、豆鼓和老抽等多种调味汁烹制而成，入口即化，香气四溢，又微甜又微辣，非常适合大家尝试。

首先推荐的是“老阮记黄牛肉面”，这家饭店的特色就是黄牛肉面。黄牛肉煮的特别烂，很有嚼劲，搭配上老阮记独家制作的秘制香辣酱，真的是超级好吃，而且服务态度也很好。

1、您可以从绍兴火车站坐车到市人民医院、客运中心、洞桥、宋梅桥等，那里都有BRT的车站。再坐BRT就可以直接到绍兴北站了。

2、首先从绍兴宋梅桥步行320米前往府山派出所站。其次从府山派出所站乘坐15路公交车经过29站前往绍兴北站公交站。最后从绍兴北站公交站步行400米前往绍兴北站。

3、镜水路站。绍兴，简称“越”，古称越州，是浙江省地级市，国务院批复确定的中国具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市。绍兴地铁到北站要到镜水路站下车，停靠绍兴北站、地铁镜水路站2个站点。

4、从绍兴家外家酒店到绍兴北站，您可以选择以下两种方式：出租车：乘坐出租车大约需要20-30分钟，路程大约8公里左右，费用大约在30-40元之间（仅供参考，实际费用可能会有所不同）。

第五，由于国内经济大环境不好。现在高档消费的人少了，很多大型的餐饮企业都放下身段，开始挖掘中低端市场，有的甚至做起了商务套餐。因为大型的餐饮企业的就餐环境、服务条件、菜品质量、创新能力，都是那些小饭馆不可比拟的。

这种富婆做餐饮成功的非常少，几乎都无可避免的关门大吉。

在美国做的调查统计里，有42% 的人都认为，他们创业之所以失败，是因为找的方向是错的，需求没搞对。餐饮业的核心是以顾客为中心，服务的起点和终点都源于人。