香香美食推荐（香香美食推荐郑州名吃）

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在郑州就可以吃到正宗的灌汤包子，现包现蒸，食材新鲜，有多种口味，绝对新鲜。店有两层，一楼是大厅，二楼是包间，可以聚餐，关键是他们的厨房是开放式的，可以看到烹饪的全过程，吃着放心。

不仅如此，全国各地总共400多种小吃都可以在这里体验。开封最出名的应该属灌汤包，来到开封如果不吃一笼包子回去，你都不能说你来过开封。灌汤包最正宗的是开封第一楼，这可是一家百年老店，并入选全国餐饮行业前500强。

可以有汤汁，也可以没有汤汁。但是灌汤包呢是一定有汤汁的，只不过会因为大小而区分为大汤包和小汤包。但是大的汤包比小笼包较大一些，而且更加注重汤的味道。

吃：开封有不少好吃的东西，但要找准正宗的地方。来开封一定要吃开封灌汤小笼包子，一楼的比较有名，但价格较贵，可以去黄家包子馆，它的分店比较多，价格适中。开封的花生糕很有名，鼓楼广场就有卖的。

1、烤鸡翅烤鸡翅是一道非常受欢迎的美食，它的制作非常简单，但是味道却非常美味。下面是烤鸡翅的制作步骤：将鸡翅放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、姜末、蒜末，搅拌均匀腌制30分钟。

2、《香香美食》的主持人叫做陈莉梅。《香香美食》旨在通过现场名师名厨的精彩献艺，展现烹饪精粹，弘扬中华美食文化而打造的一款以介绍河南饮食文化为主题的美食类节目。

3、第五步：品尝美味的佳肴，注意的是请不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。

王八炖鸡怎么做方法如下：将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下。再放在90℃的水中烫一下捞起。刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏，漂洗干净。

．鸡肉剁成块，甲鱼宰杀治净，剁成块，分别下入沸水锅中汆透捞出。炒锅内加植物油烧热，下入葱段、姜块（拍松）、八角炝香，烹入料酒，加入汤，下入鸡块烧开。2．下入甲鱼块，炖至甲鱼、鸡块五成熟。

第六步：在炖煮甲鱼鸡汤的时候，准备几个鲜香菇，去缔洗净后切成片，炖煮的时间到后，加入香菇片，加适量盐调味，再盖上盖子炖10分钟即可出锅。

功效与作用：体质虚弱、肝肾阴虚、贫血等人群食用，可起到补益气阴，健脾开胃，增强免疫力的功效。对于产后少乳的女性可起到提高母乳质量、增强婴儿的免疫力的作用。